山西财经大学是一所以经济学、管理学为特色和优势学科，经济学、管理学、法学为主干学科，经、管、法、文、理、工、教相互支撑的多科性财经大学。学校始建于1951年，前身是山西省银行、财政、供销合作、商业和粮食五所干部学校。1958年9月，五所干部学校合并成立山西财经学院，曾隶属山西省、中华全国供销合作总社、商业部和国内贸易部领导。1984年12月，成立山西经济管理学院，隶属山西省领导。1997年10月，山西财经学院和山西经济管理学院合并组建山西财经大学，实行省部共建共管。

四川烹饪高等专科学校创建于1985年，先后隶属于商业部、国内贸易部，1998年划归四川省人民政府主管，是全国唯一一所以烹饪命名,专门培养旅游、餐饮人才的公办普通高校。

武汉工业学院位于有“九省通衢”之称的湖北武汉市，1951年，在无产阶级革命家李念同志关怀下成立，是全国最早 一 所培养粮食行业专门人才的学校。1980年组建武汉粮食工业学院，1993年更名为武汉食品工业学院，1999年更名为武汉工业学院。学校曾先后隶属于原国家粮食部、商业部、国内贸易部，1998年实行中央和地方共建，以湖北省管理为主的管理体制。

北京物资学院是一所北京市属的以物流学科为特色，以经济学科为基础，以管理学科为主干，涵盖经济学、管理学、理学、工学、文学、法学等多学科协调发展的财经类普通高等院校。其前身是1963年北京经济学院设立的物资管理系。1980年，为适应我国改革开放和社会主义经济发展对物资管理人才的需要，经国务院批准，成立了北京物资学院。学校先后隶属于国家物资局、物资部、国内贸易部，1998年10月划归北京市管理。

北京工商大学是北京市重点建设的多科性大学，1999年6月经教育部批准由北京轻工业学院与北京商学院合并，机械工业管理干部学院并入组建而成。北京商学院先后隶属商业部、国内贸易部，前身是中华全国供销合作总社干部学校和中央商业干部学校。中华全国供销合作总社干部学校建于1950年初，中央商业干部学校建于1953年，1958年 中华全国供销合作总社干部学校合并到中央商业干部学校。1959年商业部经国务院批准成立中央商学院，1960年更名为北京商学院，中央商业干部学校与北京商学院合并。

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广西食糖中心批发市场（Guangxi Sugar Exchange Centre Ltd.，简称GSEC）是由原国内贸易部和广西区人民政府共同批准成立的国家级食糖中心批发市场，位于广西南宁市金浦路名都大厦8层，主要组织食糖的现货交易，提供食糖行业的信息咨询、交易中介、食糖的代购、代销和储运等业务。